Новости

23 марта 2010 года

Команда Пермского края завоевала золотую медаль на международном кулинарном салоне «ЕврАзия -2010».

Международный кулинарный салон «ЕврАзия -2010» прошел в г.Екатеринбург и был посвящен 65-летию Победы в ВОВ.

В состав делегации Пермского края вошли представители ЗАО «Маки», кафе «Лукоморье», ООО «Виват-Трейд», кофейни «Мокко», кафе «Лукоморье», трактир «Черная кошка», крайпотребсоюза, города Чайковского, Соликамска, Перми, Усть-Качки и др.

В итоге команда Пермского края завоевала первое место и золотую медаль в общекомандном зачете, гран-при увез Казахстан, серебро досталось команде Болгарии, бронза - команде Узбекистана. Всего в данной номинации участвовало 12 команд.

В индивидуальных соревнованиях в номинации «Битва сушистов» повар-сушист Степан Носов завоевал второе место и серебряную медаль. В номинации «Карвинг» Евгению Корепанову из города Чайковский присуждено первое место и золотая медаль. В номинации «Арт-класс» за картину из пищевых продуктов Максим Тупицин получил второе место и серебряную медаль.

«Команда Пермского края в очередной раз доказала свое кулинарное мастерство и умение. Это значит, что прикамская кухня богата своими традициями и представляет интерес на международном уровне», - отметила президент Пермской ассоциации кулинаров Лариса Плакхина.

В международном кулинаром салоне «ЕврАзия-2010» приняли участие кулинары из России, Болгарии, Казахстана, Узбекистана, Армении, Азербайджана, Белоруссии, Грузии, Таджикистана.